La carte Spéciale Foie Gras 2013
Les fêtes approchent. Piermic a réalisé une nouvelle carte foie gras. Pensez à commander.LA COLLECTION 2013/2014 BRUT NATURE Mi-cuit de foie gras de canard «Nature». 30 € les 250gr (4 à 5 personnes) ÉPICURE Mi-cuit de foie gras de canard à la poudre de cèpes et noisettes caramélisées. 36 € les 250gr (4 à 5 personnes) L’EFFRONTÉ Mi-cuit de foie gras de canard au piment d’Espelette et éclat de fèves de cacao. 36 € les 250gr (4 à 5 personnes) MADEMOISELLE CHIPIE Mi-cuit de foie gras de canard aux pistaches et poudre de pralines roses. 34€ les 250gr (4 à 5 personnes) BOURGEOIS/BOHÊME Mi-cuit de foie gras de canard aux graines de nigelle, sésame et millet doré… 34€ les 250gr (4 à 5 personnes) COMMANDES A PASSER AVANT LE 19 DÉCEMBRE Par mail contact@cuiz’insurcours.fr ou au 0477322682. Votre commande de foie gras sera disponible à partir du 20 décembre 2013 dans notre boutique de Cuiz’in… Au numéro 17 de la rue Denis Escoffier, quartier des Martyrs de Vingré à Saint Etienne. Les foie gras ont une D.L.C de 15 jours et sont emballés sous vide.